Elbasan Tava (Arnavut Yemekleri)
— Dünya mutfaklarıMALZEMELER (6 Kişilik )500 gr Kuzu Eti (kemikli)1 Su Bardağı Un1 Su Bardağı Yogurt2 Adet Yumurta2 Yemek Kaşığı Margarin1 Baş SoğanYeteri kadar tuz, karabiber, kırmızı pul biber1 Çay Bardağı SuHAZIRLANIŞI:Bir kap içerisinde yağ ile doğranmış soğanı hafifçe öldürün. İçer...