Türkçe Bilgi , Ansiklopedi, Sözlük

Süt - Süt ile ilgili sorular

Makale Sayfaları
Süt
Sütün bileşimi
Pastörize ve uzun ömürlü süt
Kalsiyum tablosu
Hangi sütte ne var
Süt ile ilgili sorular
Sütün besin değeri
Sütün yararları

Süt hakkında bildiklerimiz ve bilmediklerimiz
Soru: Uzun ömürlü sütlerin dayanıklılığı, içlerine koyulan katkı maddelerinden mi kaynaklanmaktadır?
Cevap: HAYIR* Sütün dayanıklılığını artırmak amacıyla kesinlikle katkı maddesi ilave edilmez. Uygulanan özel teknolojik işlem, aseptik dolum ve ambalajlama ile süt uzun ömürlü hale gelir.

Soru: İşlenmiş sütlerin besin değeri daha mı azdır?
Cevap: HAYIR* Kontrollü bir ısı uygulandığında besin değeri kaybı yok denecek kadar azdır.

Soru: İşlenmiş içme sütlerini kaynatmak gerekir mi?
Cevap: HAYIR* Isı işlemi görerek tüketiciye ulaştığından ve kaynatma besin değerinde kayıplara neden olacağından yeniden kaynatmaya gerek yoktur.

Soru: Süt sadece bebekler, hastalar ve çocuklar için mi gereklidir?
Cevap: HAYIR*Süt, içerdiği besin maddelerinden dolayı her yaş grubunun tüketmesi zorunlu olan bir gıda maddesidir.

Soru: Günde sadece bir bardak süt tüketmek yeterli midir?
Cevap: HAYIR* Yeterli olması ve dengeli bir beslenme için günde en az;
* Bebekler 750 gr
* Çocuklar 300-350 gr
* Gençler 350 gr
* Yetişkinler-yaşlılar 250-400 gr
* Hamile-emzikli kadınlar 500 gr
içme sütü tüketilmelidir.

Soru: Süt yerine aynı miktarda süt ürünü tüketilebilir mi?
Cevap: EVET*Süt yerine aynı miktarda yoğurt tüketilebildiği gibi, süte eşdeğer miktarlarda peynir çeşitleri, ayran, vb tüketilebilir. Örneğin iki kibrit kutusu kadar peynir bir bardak süte eşdeğerdir.

Soru: Besin değeri tam, en taze ve en ucuz süt sokak sütü müdür?
Cevap: HAYIR* Sokaktan alınan sütler evde kaynatıldığı için besin değerinde önemli kayıplar olmaktadır. Bu sütlerin yağı alınarak veya su katılarak besin değerlerinde azalma olmakta, kısa sürede bozulmaları önlenmek için içine karbonat gibi katkı maddeleri konulabilmektedir. İşlenmiş içme sütlerine oranla ucuz gibi görünen ancak kaynatma için harcanan enerjinin maliyeti de eklendiğinde aslında sokak sütü ucuz olmamaktadır.

10 Yorum - Senin Görüşün Nedir?

  1. #1 heee
    -
    13-12-2010 22:21:49 -10

    Ya sütte ne gibi vitaminler var ? Nolur söyleyin.

  2. #2 Buket_
    -
    16-06-2011 00:50:03 -1

    sütte yağda eriyen A ve D vit bol bulunmakta. Ayrıca B vitamini yönündende zengin..

  3. #3 vitamin
    -
    burcu
    -
    29-04-2012 22:32:51 -4

    A D E C K B VİTAMİNLERİ VAR

  4. #4 zütcü
    -
    abuzittin
    -
    22-06-2012 18:46:56 -6

    tayyip amca sütün bozuk çıktı !

  5. #5 sütün yararları
    -
    reyhan
    -
    11-10-2012 20:00:14 0

    arkadaşlar sütte protein karbonhidrat ve yağ bulunur ve süt 3 baş komuttan oluştuğu için insanda büyüme boy kemik sağlık mide boğaz arısı gibi rahatsızlıklarda iyi gelecek bir gıdadır bu yüzden çok tüketmeliyiz bu arada ben6.sınıf öğrencisiyim ismim reyhan bu yazıyı okuduğunuz için çok teşekkür ederim...:)

  6. #6 SÜT ÖNEMLİ
    -
    ALİ
    -
    10-12-2012 16:27:12 -5

    ARKADAŞLAR SÜT VÜCUT İÇİN ÇOK ÖNEMLİ OLAN BİR BESİN

  7. #7 SÜTÜN ÖNEMİ
    -
    GÖRKEM
    -
    05-01-2013 08:40:55 -4

    arkadaşlar süt gerçekten çok önemli bir besin.sütün içinde o kadar şey var ki sütü bol bol içmeliyiz.ben 11 yaşımda 5.sınıf öğrencisiyim.

  8. #8 sütün yapısı
    -
    yeşim
    -
    17-05-2013 11:23:41 -3

    [b]sütü kaynattım birkaç saat sonra olduğu yerde katılaşmış maya falan yok içinde neden böyle oldu anlamadım[/b]

  9. #9 sut
    -
    orhan
    -
    12-08-2014 16:59:39 0

    Ben 23 yasindayim sut bu yasa kadar sut icemedim ama artik farkina vardim ki sut icmem gerek sut icemedigim icin kakaolu sutle basladim kakaolu kapali sutlerinde faydasi varmidir yada bu yastan sobra ictigim sutun yararini gorurmuyum yardimci olursaniz sevinirim tesekkurler

  10. #10 süt
    -
    yeşim
    -
    19-12-2014 11:14:40 0

    süt ile cümleler verebilir misiniz ne olur???

Görüşün Nedir?

Karakter Sayacı:
0